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Moule “Chocolate Bar” – Signature Eunyoung Yun

Imaginé par la chef Eunyoung Yun de Garuharu Seoul, ce moule minimaliste revisite la traditionnelle tablette de chocolat avec une touche moderne et élégante. Son design structuré permet d’obtenir un rendu net et précis, idéal pour des créations chocolatées raffinées ou des entremets au visuel épuré.

✨ Caractéristiques :
✔️ Design moderne inspiré de la tablette de chocolat
✔️ Idéal pour chocolats, entremets et desserts sculptés
✔️ Démoulage facile pour une finition parfaite

📌 Offrez un look sophistiqué à vos créations chocolatées !

Contenu de la boite : 

  • 6 moules individuels
  • 1 découpoir en plastique

Caractéristique du moule : 

  • 9 x 5 x 3.3 cm

Le découpoir en plastique doit être lavé à l’eau froide. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

28.90 H.T

8 disponibili

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Recensioni clienti

Alexandre G.
Gli stampi in silicone di Pastry'Evo sono di una qualità eccezionale, non posso più farne a meno per le mie creazioni dolci!
Marine L.
Facili da usare e da pulire, questi stampi garantiscono dessert perfetti a ogni utilizzo, anche in grandi quantità.
Thomas R.
Li utilizzo per la mia produzione artigianale e sono impressionato dalla loro resistenza e dalla loro regolarità. Ogni pezzo è identico, il che è essenziale per la mia attività.
Élodie P.
Un must-have per ogni pasticcera! Le mie torte escono sempre perfette e ben formate, anche dopo decine di utilizzi.
Nicolas D.
Sono entusiasta della solidità e della flessibilità di questi stampi: resistono anche al calore intenso del forno e ai ritmi elevati della produzione.
Laura B.
Perfettamente progettati, questi stampi garantiscono un’estrazione senza sforzo e un risultato estetico professionale, fondamentale per il mio laboratorio di pasticceria.
Antoine M.
Utilizzo questi stampi nel mio laboratorio di produzione e si mantengono perfetti nel tempo. Un ottimo investimento per qualsiasi azienda del settore.
Sophie L.
Grazie al loro design ergonomico, risparmio tempo in cucina e le mie preparazioni sono sempre uniformi: un vero vantaggio per ottimizzare la mia produzione.
Julien M.
Consiglio vivamente questi stampi per le loro prestazioni e la capacità di trasformare le mie ricette in vere opere d’arte. Anche con una produzione intensiva, non si rovinano.
Camille D.
Pastry’Evo ha davvero pensato a tutto: stampi pratici, resistenti ed esteticamente curati che mi ispirano a ogni utilizzo. La loro robustezza è perfetta per un uso professionale.

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Moule “Chocolate Bar” – Signature Eunyoung Yun

28.90 H.T

8 disponibili

Imaginé par la chef Eunyoung Yun de Garuharu Seoul, ce moule minimaliste revisite la traditionnelle tablette de chocolat avec une touche moderne et élégante. Son design structuré permet d’obtenir un rendu net et précis, idéal pour des créations chocolatées raffinées ou des entremets au visuel épuré.

✨ Caractéristiques :
✔️ Design moderne inspiré de la tablette de chocolat
✔️ Idéal pour chocolats, entremets et desserts sculptés
✔️ Démoulage facile pour une finition parfaite

📌 Offrez un look sophistiqué à vos créations chocolatées !

Contenu de la boite : 
  • 6 moules individuels
  • 1 découpoir en plastique
Caractéristique du moule : 
  • 9 x 5 x 3.3 cm

Le découpoir en plastique doit être lavé à l’eau froide. Ne pas mettre au lave-vaisselle.